应用领域
- 产品描述
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- 商品名称: 胶体微晶纤维素
MCC凝胶是微晶纤维素羧甲基化的复杂产物,在水中形成触变凝胶,在悬浮体系中起到悬浮剂和稳定剂的作用。
胶体微晶纤维素
MCC凝胶是微晶纤维素羧甲基化的复杂产物,在水中形成触变凝胶,在悬浮体系中起到悬浮剂和稳定剂的作用。
在食品工业中,它被广泛应用于牛奶饮料、植物蛋白饮料、固体速溶饮料、咖啡、酱汁。等具有良好的稳定性、乳化性和分散性,能防止水不溶性固体的沉淀,防止脂肪漂浮。
用于医药行业,广泛应用于合剂、搽剂、洗剂、软膏等。
MCC凝胶有型号:RC591、CL611等。
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