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可可粉、速溶咖啡用CMCCa

羧甲基纤维素钙为白色至淡黄色粉末或纤维状粉末,是一种具有粘合特性的崩解剂,具有快速吸水膨胀能力,在药品和食品中用作增稠剂、粘结剂、无粘性的分散剂、溃散剂。  在食品中对可可粉、速溶咖啡、清凉饮料等固体、粉状食品,有在水中膨润,促进分散、速溶的效果。在巧克力饼干中添加0.5%~3%,不易粘齿,改善味感的作用。  在药品中适用于湿法制粒和粉末直接压片,由于其良好的螯合结构,尤其对于头孢类药物具有很好的
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产品描述
  羧甲基纤维素钙为白色至淡黄色粉末或纤维状粉末,是一种具有粘合特性的崩解剂,具有快速吸水膨胀能力,在药品和食品中用作增稠剂、粘结剂、无粘性的分散剂、溃散剂。
  在食品中对可可粉、速溶咖啡、清凉饮料等固体、粉状食品,有在水中膨润,促进分散、速溶的效果。在巧克力饼干中添加0.5%~3%,不易粘齿,改善味感的作用。
  在药品中适用于湿法制粒和粉末直接压片,由于其良好的螯合结构,尤其对于头孢类药物具有很好的溶出改善性。由于其钙盐的存在,特别适用于限制钠盐的心血管药物。
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